Fødevaresporing og -sikkerhed program del 2

13:30 – 14:30 Del 2: løsninger, som bygger på et solidt fundament

Kort introduktion til sporet og talerne, ved Sacha Mendes da Silva, GS1 Denmark

13:30 – 13:50 RFID in cold chain supply (Track in English)
By Lalit Jangra, Trace Tracker, Norway.
Mesterbakeren in Norway uses RFID temperature tags to document temperature environment for its time stamp and location of the delivery of fresh and well-documented quality. Lalit will make a demo and show a video of the application.

13:50 – 14:10 Er sporing af fødevarer Mission Impossible?
Lyngsoe Systems A/S, Henrik Bunkenborg, Chefkonsulent
Er sporing af fødevarer Mission Impossible? Ikke hvis man spørger Lyngsoe Systems A/S, som er førende inden for området sporing og mærkning af fødevarer. Få et indblik i de mange spændende og aktuelle projekter, virksomheden har en globalt ledende position inden for. Lyngsoe Systems A/S’ engagement i at skabe sporbarhed, underbygger at fødevarer er mere end blot mad, men et fundament i velfærdssamfundet.

14:10 – 14:25 GS1 – The Global Language of Business – actively supporting food safety and traceability (Track in English)
Douglas Steven Hill, Chief Operations Officer – eBusiness, GS1 Denmark
40 years anniversary is not equal to outdated technology. On the contrary, GS1 contributes with as an active component in food safety and traceability matters. Get an insight in some of the future solutions and traceability apps, both oriented towards industry and the consumer.

Afrunding, opsamling på spørgsmål og kommentarer, afslutning ved Sacha Mendes da Silva

Tilbage til workshop forside